У любой мамы однажды возникает вопрос о том, когда же и как правильно вводить прикорм? Очень многие следуют советам опытных бабушек, другие читают различные статьи и форумы в интернете, кто-то просто делает то, что советует участковый педиатр. Но не все рекомендации могут соответствовать истине. Все бабушки дают советы, опираясь на свой опыт, но они были мамами довольно давно, а наука не стоит на месте.
Следования советам бабушек об их системе прикорма может привести к неприятным ситуациям, так как раньше прикорм вводился иначе.
Поиск информации в интернете приводит маму на сотни тысяч разных статей по прикорму на любом вскармливании с противоречащей информацией. Некоторые сайты дают заведомо ложную информацию. В этой статье будет собрана правильная информация о введении прикорма. Также будет приведена таблица прикорма по возрасту малыша. Но прежде таблицы, рекомендуется ознакомиться с общей информацией. В этой статье попытаемся разобраться с тем, как правильно начать прикорм, при этом сохранив здоровье желудочно-кишечного тракта малыша.
Когда начинать прикорм ребенка?
Часто бабушки советуют мамам вводить прикорм ребенку раньше полугода, уже начиная с трех месяцев крохи. Главное, что должна сделать мама - это не поддаваться. Раньше детей действительно начинали прикармливать очень рано, но многочисленные исследования доказывают, что это неправильно и ранний прикорм может повлиять на правильную работу желудочно-кишечного тракта ребенка. ВОЗ рекомендует: ребенок до достижения им шестимесячного возраста должен быть исключительно на грудном вскармливании или питаться молочной смесью. До этого момента ребенок абсолютно не нуждается в другой еде, особенно тот, который находится исключительно на грудном вскармливании.
Почему же все-таки не рекомендуется вводить прикорм до шести месяцев?
Доказано, что ранний прикорм не полезен и даже вреден малышу. В организме ребенка, младше шести месяцев еще не вырабатываются ферменты, способные переварить новую "взрослую" пищу. И даже, если мама все-таки решит дать ребенку прикорм, он попросту не усвоится в маленьком организме, а возможно, даже нанесет ему вред. Непереваренная пища создаст лишнюю нагрузку на пищеварительную систему крохи. Даже несколько чайных ложечек сыграют немалую роль. Торопиться с этим вопросом не стоит.
Есть мнение, что дети, питающиеся смесью, вырабатывают необходимые ферменты ранее тех детей, которые на грудном вскармливании.
Для любого типа вскармливания есть одно золотое правило - абсолютно любой новый для ребенка продукт необходимо давать ему постепенно, начиная всего с одной чайной ложки. При отсутствии реакций на новый продукт, можно не спеша увеличивать дневную дозу и за семь дней объем порции должен достигнуть 150 граммов.
Таблица прикорма детей до года
| Продукт | 6 мес | 7 мес | 8 мес | 9 мес | 10 мес |
| Овощи | + | + | + | + | + |
| Крупяные каши | + | + | + | + | |
| Мясо | + | + | + | ||
| Желток яйца | + | + | + | ||
| Картофель | + | + | + | ||
| Творог и кефир | + | + | |||
| Фрукты, типичные для региона | + |
Начало прикорма - 6 месяцев
Как видно из таблицы прикорма ребенка по месяцам, он вводится по возрасту. Рекомендуется в один месяц вводить только один вид продуктов. Первыми и самыми легкоусваиваемыми являются овощи.
Если у ребенка есть недобор веса, то прикорм начинают с крупяных каш, а затем и овощи.
Рекомендовано начинать именно с кабачкового пюре, так как оно считается гипоаллергенным. Далее можно дать крохе цветную капусту, и пюре брокколи. После зеленых овощей можно давать крохе яркие и ввести в рацион морковь и тыкву. Их вводят последними, потому что они являются аллергенными продуктами.
Следует учитывать, что морковь не рекомендуется к употреблению чаще двух раз в неделю, так как она способна вызывать появление желтого пигмента на кожных покровах малыша. Лучше всего морковь смешивать с другими, знакомыми ребенку овощами, в небольшом количестве.
Сначала любой прикорм должен быть монокомпонентным, то есть состоять лишь из одного продукта, в данном случае овоща и уже потом, при отсутствии реакций, можно будет смешивать разные овощные пюре между собой и менять вкусы. Предлагать еду нужно только проголодавшемуся малышу.
Лучше всего готовить овощные пюре самостоятельно, так мама буде уверена в качестве еды, которую она дает крохе. К тому же это совершенно несложно:
овощи тщательно моются и очищаются от кожицы и семян;- нарезанные овощи укладываются в емкость для варки. Это может быть обычная кастрюля с водой или пароварка. Лучше всего готовить овощи на пару, но если пароварки нет, то вполне можно обойтись обыкновенной варкой в воде;
- готовые овощи тщательно взбиваются в пюре при помощи блендера;
- пюре должно быть доведено до шелковистой консистенции, похожей на ряженку.
По мере подрастания крохи, консистенция пюре должна постепенно меняться и становиться более густой, так как малыш должен учиться жевать.
Готовое пюре не следует хранить в холодильнике больше суток. Нельзя солить, сахарить или сдабривать пюре специями.
Для удобства и понимания, разберем схему введения прикорма по дням на примере овощного пюре.
| День прикорма | Порция кабачкового пюре, грамм |
| 1-й | 5 |
| 2-й | 10 |
| 3-й | 20 |
| 4-й | 40 |
| 5-й | 80 |
| 6-й | 120 |
| 7-й | 150 |
Итак, в начале прикорма, в первый день, малышу нужно дать всего одну чайную ложку овощного пюре и за неделю увеличить объем продукта. После прикорма всегда нужно докармливать кроху:
- грудным молоком;
- адаптированной молочной смесью.
Если же ребенок никак не отреагирует на кабачок, то на 8 день - даем 1 ч.ложку цветной капусты и затем 150 грамм уже знакомого кабачка. Если малыш не наелся, докармливаем его грудью или смесью. Далее увеличиваем объем порции цветной капусты по аналогии с кабачком, при этом можно давать овощи по отдельности, а можно делать смесь овощей и к цветной капусте вмешивать порцию кабачка. Если будет какая-то реакция, то мама поймет, что это на цветную капусту, так как введение кабачка прошло успешно. По этой же схеме рекомендуется вводить и другие овощи.
Таким же образом вводятся и другие продукты, которые не имеют собственной схемы.
Очень важно не настаивать на том, чтобы ребенок съел всю порцию. Если он отказывается любым способом (плюет, плачет, отворачивается), мама не должна настаивать. Значит, малышу хватило того количества еды, которую он съел.
Введение прикорма в 7 месяцев
Следующим шагом прикорма будут крупяные каши. В случае, если каши были введены в шесть месяцев из-за дефицита массы тела, то на данном этапе нужно вводить овощные пюре.
Первые каши должны быть только безмолочными и не содержать в себе глютен. Детям до года противопоказано употребление коровьего либо козьего молока. Доказано, что оно влияет на слизистую ЖКХ и совершенно не усваивается. Если кроха отказывается есть кашу на воде, то мама может делать ему кашки на своем грудном молоке либо смеси.
До достижения ребенком возраста 1 год ему не следует давать глютеновые каши, так как они способны вызывать нарушение работы кишечника. Безглютеновые каши - это:
- греча;
- рис;
- кукуруза.
Маме не стоит волноваться по поводу разнообразия питания, до года меню малыша и должно быть таким однообразным. Каши можно варить самостоятельно или покупать готовые в магазине. Магазинная каша совершенно безвредна, их многие почему-то опасаются, но зря. Эти каши сварены, перемолоты и высушены на производстве, которое строго контролируется. Такие детские каши не требуют от мамы много усилий и экономят ее драгоценное время. Для того чтобы ее приготовить, нужно только добавить воды. Дети очень любят каши на грудном молоке или искусственной смеси.
Каша вводится по вышеупомянутой схеме, при этом мама должна внимательно контролировать состояние малыша все семь дней введения нового продукта, так как та или иная реакция вполне может возникнуть необязательно в первые сутки.
Введение прикорма в 8 месяцев
В этом месяце пищевое меню ребенка станет более разнообразным и питательным, так как именно в этот период вводится мясо, яйца и картошка. Картофель вводится так поздно по причине своей аллергенности. Вводить его нужно с одной чайной ложки, то есть 5 граммов и доводить порцию всего лишь до 50 граммов за неделю. Перепелиное яйцо считается гипоаллергенным, поэтому можно начать именно с него. Его нужно давать, начиная с одной крупинки, доведя объем до половины желтка за две недели.
Желток мама может смешать со своим молоком либо смесью, а также добавить в любую кашу или овощи.
Мясо предпочтительнее вводить с индейки или кролика, так как они гипоаллергенны. Затем телятина, а к концу месяца можно давать и говядину. Стоит учесть, что свинина не рекомендуется к употреблению до 1-1,5 лет. Мясо лучше давать ребенку с овощами в обеденный прием пищи, так как оно долго переваривается. В день порция мяса должна быть не больше 50 грамм. Ближе к году этот объем можно увеличить до 100 граммов.
Мясное пюре мама может покупать в магазине, а может и приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Удобнее всего сделать из любого вида мяса фарш и из него фрикадельки. Шарики нужно проварить в воде около пяти минут, а затем отправить в морозилку.
При приготовлении еды ребенку, можно достать из морозилки нужное количество шариков и приготовить их вместе с овощами, после чего просто взбить все в пюре блендером.
Введение прикорма в 9 месяцев
Настало время введения кисломолочных продуктов. Их следует вводить постепенно, чем дольше, тем лучше. Начинать лучше с творога. Рекомендуется давать малышу не зернистый магазинный творог, а детский, который продается в любом магазине детского питания. Он должен иметь натуральный состав и не содержать сахара или каких-либо добавок. Начинать новый прикорм творогом нужно, как всегда? с маленькой порции, всего с одной чайной ложки и за неделю нужно довести объем порции до 30 грамм. Ближе к году порцию можно довести до 50 грамм. Рекомендуется давать кисломолочку на полдник, перед ужином.
Кефир, так же как и творог, лучше покупать не обычный, а детский. Объем порции увеличивается от 10 до 150 миллилитров. Ближе к году порция может составлять 200 миллилитров.
Но не каждый малыш будет пить кефир, многие от него отказываются. При этом мама не должна во что бы то ни стало накормить ребенка кефиром, всячески его улучшая, например, добавлением сахара. Лучше всего отложить на неделю введение кефира и спустя время попробовать вновь. Некоторые дети не пьют кефир и не едят творог с рождения и до совершеннолетия, но это не мешает им нормально развиваться, так что настаивать и беспокоится не стоит.
Введение прикорма в 10 месяцев
В этот период уже можно начинать баловать кроху вкусными, сладкими фруктами. Лучше всего предлагать ребенку исключительно те фрукты, которые типичны для его региона. Яблоко, груша, чернослив - прекрасный вариант. Многие дети к этому времени уже умеют жевать и кусать зубами еду, поэтому фрукты можно давать как в свежем виде, так и в пюре.
Начинать вводить фрукты нужно, как всегда, с 1 чайной ложки или маленького кусочка. Суточная норма фруктов для ребенка - 100 грамм.
Стоит учитывать, что фрукты - это клетчатка, которая практически не переваривается и не усваивается в организме, поэтому не стоит переживать насчет того, что фрукты появляются в рационе ребенка так поздно. Витамины он получает все 6 месяцев с грудного молока. Ему этого достаточно.
Также в этом возрасте можно начинать предлагать ребенку компоты из фруктов и сухофруктов.
Важным моментом является то, что если ребенок не ест прикорм, то не нужно настаивать. Мама должна подождать какое-то время и попробовать снова. Возможно, ребенок просто не готов к новой еде.
