Подарив жизнь ребенку, не любая мама сможет сделать малышу еще один бесценный подарок – кормить грудным молоком, как минимум один год. Лактация будет зависеть от того, насколько питание кормящей матери в первый месяц будет сбалансированным. Не менее важным, чем количество материнского молока, является его качество, а наличие в молоке требуемых ребенку микроэлементов, витаминов и питательных веществ зависит напрямую от рациона кормящей матери.
- Основные требования к питанию кормящей мамы
- Дневная калорийность продуктов кормящей мамы
- Дневная потребность кормящей мамы в микроэлементах и витаминах
- Диета для кормящей мамы в первые месяцы
- Советы по введению новых продуктов в дневной рацион кормящей матери
- Продукты, которые стимулируют выработку грудного молока
Основные требования к питанию кормящей мамы
Выделим ряд общих правил к организации дневного рациона, которые обязана соблюдать любая мама, которая кормит грудью:
- калорийность дневного употребления пищи увеличивается не более, чем на 1000 ккал;
- питание кормящей мамы при грудном кормлении обязано быть максимально разнообразным касательно качества и количества питательных элементов, содержать необходимое количество различных витаминов и минеральных солей;
- противопоказана диета кормящей матери в первый месяц во время кормления новорожденного ребенка для похудения, так как это может являться причиной снижения в молоке концентрации полезных элементов, что очень часто приводит к тому, что ребенок отказывается питаться маминым молоком и его необходимо переводить на искусственное питание;
- переедание может провоцировать снижение лактации;
- постепенное добавление в свой дневной рацион питания продуктов, которые могут усиливать колики у малыша или вызывать аллергию;
- отказ от приема аллергенных продуктов;
- обильный питьевой режим.
Так как организм любой женщины индивидуален, то необходимо следить за реакцией ребенка и своим самочувствием во время потребления мамой определенных продуктов, чтобы своевременно откорректировать свой дневной рацион.
Дневная калорийность продуктов кормящей мамы
Во время лактации кормящая мать обязана в сутки получать 3300-3600 ккал, так как кормление новорожденного ребенка и выработка молока –довольно энергоемкий процесс. Ежедневно малыш высасывает приблизительно 900-1300 мл молока, это лишает организм женщины до 80 грамм углеводов, 50 грамм жира, 20 грамм белка или 700 ккал.
Чтобы восполнить ресурс организма, тем более в первый месяц, питание обязано состоять из необходимого количества углеводов, жиров и белков. Таким образом, концентрацию в пище белков необходимо повысить на 35-50 грамм, так как на образование одного грамма молока затрачивается из продуктов питания 2 грамма белков, для того чтобы достичь 130-150 грамм. Дневная дозировка жиров увеличивается до 130 грамм, а углеводов – до 550 грамм.
Немаловажно, чтобы 20% жиров были растительного происхождения, а 50-60% белков – животного.
Дневная потребность кормящей мамы в микроэлементах и витаминах
Новорожденный ребенок для своего роста добывает витамины из организма матери, потому чтобы не допустить авитаминоз у женщины – это одна из основных задач во время организации дневного рациона и диеты кормящей матери.
Дневная потребность в витаминах следующая:
- витамин В1 – 2 мг;
- витамин А – 1400 мкг;
- витамин В6 – 2,3 мг;
- витамин В2 – 2,3 мг;
- витамин С – 130 мг;
- витамин В12 – 5 мг;
- витамин Е – 17 МЕ;
- витамин D – 550 МЕ;
- витамин РР – 22 мг.
Поступление микроэлементов необходимо обеспечить в следующем объеме:
- магний – до 1,3 г;
- фосфор – 3,9 г;
- кальций – 2,2 г
Весной и зимой, когда к свежим фруктам и овощам доступ ограничен, советуют использовать витаминные препараты, которые специально разработаны для кормящих матерей. Однако самостоятельно их назначать себе запрещается, так как лишь врач сможет определить, какой конкретно состав микроэлементов и витаминов требуется женщине в это время.
Не нужно переживать относительно потенциальной угрозы гипервитаминоза малыша, поскольку основная часть витаминов в грудное молоко не попадает.
Диета для кормящей мамы в первые месяцы
Все, чем мама начинает питаться, обязательно отражается на ее новорожденном малыше. Тут же после родов необходимо соблюдать диету и ограничиться потреблением продуктов, которые способны вызвать расстройства ЖКТ и аллергию грудного ребенка, у которого организм к новой пище еще не привык. Потому, для нормального самочувствия малыша нужно в первый месяц после родов правильно сделать корректировку питания матери.
Рассмотрим список продуктов, который советуют соблюдать во время составления диеты и пищевого рациона кормящей мамы в течение первого месяца после родов:
- телятина, кролик или мясо индейки, которые приготовлены без использования жира: запеченные, тушеные, отварные. Яйца и курицу не стоит кушать в первый месяц, поскольку они могут вызывать аллергическую реакцию;
- кукурузная, овсяная, гречневая каши, которые приготовлены на воде. С рисовой кашей желательно повременить, так как она у грудных детей вызывает запоры;
- запеченные яблоки зеленых сортов;
- предпочтение из кисломолочных продуктов желательно отдать нежирному творогу, кефиру, простокваше, домашнему йогурту, ряженке. Причем внимательно необходимо следить за реакцией ребенка, так как эти продукты могут вызывать метеоризм. Но вот от коровьего молока необходимо отказаться, так как для грудного малыша оно может быть причиной сильной аллергической реакции;
- супы из овощей без добавления бобовых и капусты;
- отварные и тушеные овощи: кабачок, картофель, цветная капуста, морковка;
- сливочное масло (не более 30 г/день);.
- растительные нерафинированные масла (не больше 20 г/день);
- макаронные изделия;
- любой хлеб, но лучше всего с отрубями и из муки грубого помола.
Чтобы упростить расчеты требуемой калорийности пищи, опишем приблизительный дневной набор продуктов питания для кормящей мамы на все время лактации, который можно с легкостью откорректировать для питания в первый месяц, после рождения ребенка учитывая выше описанные рекомендации.
Дневной набор продуктов во время грудного кормления
Женщина, которая только родила, обязана следить, чтобы ее ежедневный рацион при кормлении грудного ребенка включал в себя:
- рыбные продукты – 120 грамм;
- мясные продукты – 150 грамм;
- молоко – 350-450 грамм;
- яйцо – 1 шт.;
- кефир и другие молочные продукты – 250 грамм;
- нежирный творог – 120 грамм;
- масло растительное и сливочное – по 40 и 20 грамм соответственно;
- сметана – 40 грамм;
- ржаной и пшеничный хлеб – по 110 и 140 грамм;
- варенье, сахар – 70 грамм;
- крупы и макаронные изделия – 70 грамм;
- мучные изделия – 140 грамм;
- овощи (морковка, цветная капуста, кабачки, тыква, свекла и т.п.) – 700 грамм;
- картофель – 250 грамм;
- орехи – 4-5 штук;
- сок ягодный или фруктовый – 250 грамм;
- фрукты – 350 грамм.
Питьевой режим обязан составлять приблизительно 2,5-3 литра жидкости ежедневно, включая любые виды питья – компот, чай, молоко, сок, травяные настои, овощные отвары. Однако превышать указанную норму нежелательно, так как это чревато повышением отечности и ухудшением качества молока.
Независимо от сезона, ежедневное меню обязано содержать большое количество фруктов, овощей, зелени, ягод (свежезамороженных или свежих), витаминизированных напитков или соков промышленного изготовления для кормящих матерей.
Продукты, противопоказанные для кормящих матерей
Питание при лактации обязывает из дневного рациона исключить сладкие газированные напитки, спиртные напитки, крепкий чай, кофе. Об острой, жирной, копченой, соленой пищи во время грудного кормления малыша необходимо забыть.
Употребление кондитерских изделий, сахара, винограда необходимо ограничить из-за их возможности вызывать в кишечнике брожение.
С осторожностью необходимо употреблять чеснок и лук, поскольку они уменьшают количество молока и ухудшают его вкус. Не советуют потреблять томаты, огурцы, грибы, кислую и сырую белокочанную капусту, дыни, бобовые, мандарины, апельсины. Уменьшить образование грудного молока может и мята.
Находятся под запретом любые продукты промышленного изготовления, которые содержат красители, консерванты и иные вредные добавки: кетчуп, майонез, сладости, консервы, колбасные изделия и прочее. Аллергию у ребенка могут провоцировать красные домашние яблоки, потому предпочтение необходимо отдавать зеленым сортам.
Для новорожденного сильнейшими аллергенами в дневном рационе мамы являются арахис, шоколад, креветки, раки, клубника.
Советы по введению новых продуктов в дневной рацион кормящей матери
В течение всего времени грудного кормления, и тем более в первый месяц после рождения ребенка, введение любого нового продукта в дневное меню мамы обязано производиться с учетом следующих правил:
- новый продукт употребляют в небольшом количестве до обеда, чтобы успеть своевременно определить негативную реакцию организма ребенка и принять необходимые мероприятия. Как правило, у ребенка от нового продукта отмечается повышенное газообразование, оно до наступления ночного отдыха успеет пройти;
- если у малыша не появилось на новый продукт нежелательной реакции, то на следующий день дозировку продукта увеличивают в два раза;
- не стоит вводить одновременно несколько новых продуктов, так как будет трудней выявить, какой конкретно из них навредил вашему ребенку. Потому новые продукты добавляют по одному не ранее, чем спустя 3-4 дня после предыдущего.
Продукты, которые стимулируют выработку грудного молока
Насколько бы ни было сбалансированным питание мамы, после родов первый месяц может завершиться лактационным кризом, когда резко снижается количество вырабатываемого молока. Эти кризы, как правило, преследуют первородящих мам, и повторяться могут каждые 27-31 день, это объясняется цикличностью гормональной активности организма женщины.
И хоть самым лучшим выходом из данной ситуации будет более частое прикладывание малыша к груди и сцеживание остатков молока, выработку молока сможет усилить корректировка дневного меню.
За 20 минут перед кормлением советуют выпить стакан кефира, отвара шиповника, некрепкого чая с молоком или сока, которые подогреваются до температуры тела. Чтобы приготовить сок желательно использовать морковь, редьку или черную смородину, а из травяных лекарственных напитков – одуванчик, фенхель, мелисса, душица и крапива. Между прочим, фенхель отлично помогает грудным детям устранять колики, которые после рождения с третьей недели начинают мучить малыша.
В специализированных магазинах на сегодняшний день можно встретить огромный выбор продуктов питания специально для кормящих мам, у которых мало вырабатывается молока. Большинство из них содержат в своем составе лактогенную добавку – вытяжка травы галега. Однако пакетированные фиточаи более удобные к использованию, так как в них собраны в оптимальном соотношении лекарственные травы.
Составляя свое дневное меню самое важное не впадать в крайности: излишне не воздерживаться от приема пищи, боясь вызвать аллергию у грудного ребенка и не переедать, с целью ребенка обеспечить требуемыми питательными элементами. Чрезмерное переживание относительно питания в первый месяц и может вызвать стресс и спровоцировать ухудшение самочувствия, от чего снизится лактация. Потому соблюдать изложенные выше рекомендации необходимо осмысленно, соблюдая спокойствие и получая от кормления вашего маленького чуда удовольствие.