Если у ребенка или взрослого ротавирусная инфекция, врач, как правило, назначает строгую диету. И многие родители задумываются: чем же кормить ребенка, чтобы его организм быстрее справился с инфекцией? Конечно, можно игнорировать предписания врача и разрешить ребенку есть все, что он захочет. В этом случае малыш вряд ли быстро поправится. А можно пойти другим путем и кормить ребенка только теми продуктами, которые хорошо переносятся и легко усваиваются ослабленным организмом. В этом случае можно успешно победить ротавирус и без лекарств.
Какой способ выбрать, решают сами родители. Самое главное – не кормить ребенка насильно. Если во время болезни малыш не хочет есть – это в порядке вещей. Можно просто давать ребенку больше жидкости. А когда выздоравливающий ребенок постоянно просит есть, кормить малыша надо очень осторожно. Для подбора диеты при ротовирусе у детей лучше всего проконсультироваться с педиатром, можно узнать и мнение врача-гастроэнтеролога.
Почему нужна диета при ротавирусе у детей
Диета – неотъемлемый аспект лечения. Врачи прописывают всем болеющим ротавирусом строгую диету по следующим причинам:
Организм, ослабленный болезнью, не усваивает привычную пищу и нуждается в щадящей диете;- Некоторые продукты, присутствующие в повседневном рационе здоровых людей, могут усугубить диарею, которая является характерным симптомом инфекции;
- Во время любой вирусной инфекции организм ребенка или взрослого должен тратить свои силы не на переваривание пищи, а на борьбу с инфекцией;
- Источником ротавируса может быть практически любая пища – мясо, овощи, молочные продукты. Если неизвестно, какой именно продукт спровоцировал болезнь, лучше всего ввести строгую диету, чтобы не допустить повторного попадания опасного болезнетворного вируса в организм.
Чем кормить ребенка
Диету надо строго соблюдать. Если не соблюдать диету, можно получить серьезные осложнения. Так что лучше есть только то, что разрешил врач. Во время заболевания ротавирусом можно есть только те продукты, которые не оказывают послабляющего действия. Можно есть:
Любые каши на воде без добавления сливочного масла. Предпочтительнее всего рисовая каша, так как она обладает ярко выраженным закрепляющим эффектом;- Сушеный черный и белый хлеб, сухари, сушки, хлебцы – любые сухие хлебобулочные изделия. Есть свежий хлеб и сдобу нельзя;
- Отварные макароны без сыра, сливочного масла и соусов;
- Отварной картофель без сливочного масла или пюре из отварного картофеля без молока;
- Можно пить простую негазированную воду без ограничений, чем больше, тем лучше;.
- Также можно несладкие домашние компоты и морсы, например, компот из кураги или морс из замороженной клюквы. Пить соки и морсы промышленного производства нельзя, так как они часто содержатся сахар, провоцирующий вздутие кишечника.
Как проявляется ротавирус
Как и любая другая вирусная инфекция, она начинается внезапно. Ротавирусом часто заболевают те, кто недавно побывал на отдыхе в южных краях, в России или за границей. Это связано, во-первых, с тем, что организм ослаблен акклиматизацией, и, во-вторых, с тем, что многие туристы, отдыхающие на юге, едят плохо вымытые овощи и фрукты и увлекаются уличной едой. Основными симптомами ротавируса являются следующие симптомы:
Внезапный подъем температуры до тридцати восьми градусов и выше;- Неукротимая рвота;
- Сильный понос;
- Боли в животе и вздутие живота;
- Общая слабость, головокружение.
Иногда ротавирусную инфекцию еще называют «кишечным гриппом», но с точки зрения медицины, это не совсем верно. Действительно, по симптомам ротавирус имеет много общего с гриппом. Однако их вызывают разные возбудители.
От ротавируса одинаково страдают и дети, и взрослые. Всплеск заболеваний отмечается летом, особенно в конце лета – начале осени, когда люди употребляют в пищу большое количество сезонных фруктов. Довольно часто болеют ротавирусом те, кто покупает разрезанные на половинки или четверти арбузы и дыни. Также в группе риска те, кто любят питаться в сомнительных кафе и ресторанах быстрого питания, есть уличную еду типа шаурмы и хот-догов. Можно заразиться ротавирусом и после употребления в пищу суши, так как этот вирус может содержаться в рыбе.
Чем нельзя кормить ребенка при этой болезни
Диета основана на полном исключении из рациона некоторых продуктов. Многие продукты, привычные для здорового ребенка и взрослого, оказываются под запретом. Тем не менее следует отметить, что больной редко страдает от этих запретов, так как при острой ротавирусной инфекции, которая сопровождается поносом и рвотой, аппетит полностью отсутствует.
Аппетит появляется только тогда, когда человек начинает выздоравливать .И вот в этот момент нужно быть очень внимательным и иметь силу воли, чтобы не соблазняться на запрещенные продукты. Если нарушить диету в период выздоровления, болезнь может снова вернуться в ослабленный организм, и тогда осложнений не избежать. Нельзя есть:
Сырые овощи и фрукты;- Молочные и кисломолочные продукты, включая продукты для детского питания;
- Свежий хлеб и сдобу;
- Молочные каши;
- Сладости промышленного производства (конфеты, шоколад, мороженое);
- Соусы промышленного производства (майонез, кетчуп);
- Острые блюда с большим количеством специй;
- Колбасы, сосиски, пельмени и другие мясные полуфабрикаты промышленного производства.
Если не соблюдать диету, можно усугубить расстройство желудка. Основная цель диеты заключается в том, чтобы помочь организму ребенка или взрослого как можно быстрее справиться с инфекцией.
При ротавирусной инфекции нельзя употреблять в пищу продукты, оказывающие сильную нагрузку на печень и поджелудочную железу. Также нельзя употреблять в пищу продукты, которые провоцируют метеоризм, например, все виды бобовых. Категорически запрещается употреблять грибы и консервы вплоть до полного выздоровления. Не стоит пить газированную воду и любые сладкие напитки, даже домашние, потому что сахар тоже способствует повышенному газообразованию.
Пока ребенок или взрослый болен ротавирусом, употреблять в пищу свежие овощи и фрукты запрещается. Но чтобы восполнить потребность организма в витаминах, можно выпить компот из сухофруктов, за исключением чернослива (он дает ярко выраженный послабляющий эффект). Перед тем как варить компот, сухофрукты надо обязательно промыть. Если их хранили в неподходящих условиях, сухофрукты тоже могут стать источниками заражения ротавирусной инфекцией.
Практические рекомендации
Если соблюдать диету, ребенок быстро поправится. Когда малыш выздоровеет, ему можно будет есть все что угодно. Главное, во время болезни – следовать потребностям ребенка. Если малыш просит есть, можно дать ему любую разрешенную еду. Если же ребенок отказывается, настаивать ни в коем случае не нужно. Это приведет только к рвоте, и болезнь еще больше усугубиться. Желательно соблюдать диету не только во время болезни, но и в течение как минимум двух – трех недель после выздоровления.
Если в семье есть дети, нужно уделять особое внимание профилактики возникновения и распространения ротавирусной инфекции. Ротавирус – это типичная «болезнь грязных рук», поэтому для профилактики заболевания очень важно соблюдать правила личной гигиены: мыть руки, тщательно мыть фрукты и овощи, не пить сырую воду. Выполнение этих несложных правил непременно поможет избежать этого опасного заболевания.
В целом диета во многом схожа с диетой при пищевом отравлении. По мере выздоровления ребенка или взрослого, в его рацион постепенно снова добавляют привычные продукты. Делать это нужно понемногу, иначе резкое возвращение к привычному рациону может стать для организма серьезным стрессом. Ротавирус – это опасное заболевание, и недооценивать значение диеты при ротавирусе ни в коем случае нельзя. Если имеются сомнения по поводу целесообразности употребления каких-либо продуктов при этом заболевании, лучше всего проконсультироваться с терапевтом, педиатром или гастроэнтерологом.
В последнее время дети и взрослые все чаще болеют ротавирусной инфекцией, поэтому знать о диете при этом заболевании должен каждый. Соблюдение диеты при ротавирусе очень важно, потому что без правильной диеты любое лечение не принесет желаемого результата. Конечно, «сидеть на диете» любят не все, но неукоснительное соблюдение диеты – единственный способ выздороветь и навсегда победить коварную инфекцию. Диету необходимо согласовывать с лечащим врачом.
