Некоторые беременные очень страдают, когда врач им запрещает употреблять кофе во время беременности. Кофе содержит возбуждающий нервную систему компонент кофеин. Он плохо сказывается на сердечно – сосудистой системе беременных, которая и так испытывает двойную нагрузку. Поэтому любительницам кофе придется забыть о нем на время беременности.
Заменить этот бодрящий напиток можно некрепким чаем, желательно зеленым или цикорием, который по вкусовым качествам очень напоминает кофе.
В этой статье рассмотрим пользу и вред цикория для женщин в период беременности и лактации. Можно ли пить его при беременности каждый день?
Полезные качества
О полезных свойствах цикория известно достаточно давно. Его довольно давно выращивают в огромных промышленных масштабах для производства лекарственных средств и собственно самого напитка.
Самой ценной частью чудесного растения является его корень. Он содержит в себе витамины группы В, железом, инулином и еще множеством полезных веществ.
В отличие от кофе цикорий обогащает организм необходимыми витаминами и минералами, помогая беременной женщине с пользой для ее организма и организма ребеночка безболезненно заменить любимый кофе.
Это растение обладает несколькими полезными свойствами:
Способствует нормализации артериального давления.- Поднимает гемоглобин.
- Улучшает обмен веществ.
- Выводит вредные вещества из организма.
- Помогает работе желудочно-кишечного тракта.
- Помогает при изжоге.
- Спасает от запоров.
- Улучшает кровообращение.
- Снижает содержание сахара в крови.
- Успокаивает нервную систему.
- Снижает температуру при жаре.
- Помогает при нарушениях сна.
- Оказывает мочегонный эффект.
Противопоказания к употреблению цикория при беременности
Врачи часто рекомендуют цикорий женщинам при беременности. Но, как и у любого лекарственного растения, у него тоже есть ряд противопоказаний и предостережений:
В связи с тем, что цикорий оказывает мочегонный эффект, то его слишком часто пить его не стоит. Это может спровоцировать обезвоживание.- При непереносимости напитка нужно прекратить его употребление и обратиться к врачу. Так как растение содержит в себе большое количество аскорбиновой кислоты, то вполне возможны аллергические реакции.
- Если у беременной есть кашель или астма, то употребление такого напитка противопоказано. Он может спровоцировать усиление кашлевого рефлекса, вследствие чего из-за частого сокращения брюшных мышц при кашле может возникнуть угроза преждевременных родов.
- Не рекомендуется принимать при язвенных болезнях желудочно-кишечного тракта.
Цикорий для профилактики анемии
В период беременности на сердечно – сосудистую и кроветворную систему организма беременной ложится чрезмерная нагрузка. Крови в организме беременной становится гораздо больше.
Цикорий помогает поднять уровень гемоглобина и выводит токсины из организма.
Для того, чтобы приготовить напиток из этого полезного растения для профилактики анемии, нужно в одном стакане молока развести две чайные ложки цикория. Пить напиток нужно по полстакана три раза в день.
Также можно принимать сок растения, который получают из цветков и корней. Растение обдают кипятком, затем измельчают с помощью блендера, после чего из этой кашицы выдавливается сок, который нужно обязательно прокипятить перед употреблением.
Особенности употребления напитка
В напиток можно добавить сливки или молоко, тогда он будет намного нежнее и вкуснее, но нужно учитывать, что в такой порции будет уже гораздо больше калорий.
Для профилактики простудных заболеваний в холодное время года нужно добавлять в напиток лимон, мед и имбирь. Это самый настоящий волшебный коктейль для поднятия иммунитета.
Часто напиток цикория продается уже в готовом виде. Также очень популярны напитки цикория с добавлением экстрактов других лечебных трав, например, ромашка, облепиха, шиповник, черника. У каждого из них свои полезные свойства. Например, черника улучшает зрение. Шиповник, благодаря большому содержанию витамина С способствует укреплению иммунитета. Ромашка оказывает успокаивающее и противовоспалительное действие.
Существует экстракт цикория в жидком виде, который также используется для приготовления напитков. Именно жидкий экстракт содержит наивысшую концентрацию витаминов и минералов, содержащихся в этом чудодейственном растении. Для приготовления напитка из него, нужно на кружку воды добавить одну пятую часть чайной ложки цикория. Для еще большей полезности можно добавить мед или лимон.
Как выбрать хороший цикорий и как его хранить
Для того, чтобы не ошибиться при покупке и в полной мере насладиться прекрасным напитком, а также получить порцию витаминов нужно учесть некоторые факторы:
В составе напитка должен быть только цикорий. Недобросовестные производители добавляют в напиток ароматизаторы и усилители вкуса. Поэтому обязательно нужно читать состав, указанный на упаковке, чтобы понять есть ли там другие добавки и стоит ли пить такой напиток.- Лучше покупать продукт в вакуумной пачке или стеклянной банке с крышкой. Так он дольше хранится.
- Цвет настоящего цикория должен быть однородным, а порошок должен быть рассыпчатым.
- Цикорий немного горчит, поэтому если горчинка в напитке не чувствуется, то это, скорее всего, ненатуральный продукт.
- Напиток в порошке нужно хранить в сухом месте, так как из-за избытка влаги в порошке могут появиться комочки, а готовый напиток потеряет множество своих полезных качеств.
- Жидкий экстракт можно хранить в холодильнике или в любом темном месте.
Заключение
Цикорий не только можно, но и нужно употреблять женщинам во время беременности и кормящим мамам. Это бесценный по своим качествам напиток, который рекомендуется не только беременным, но и всем людям.
Этот напиток поможет при профилактике множества болезней, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, является хорошей профилактикой сахарного диабета, анемии и бессонницы.
Цикорий станет достойной заменой привычной бодрящей чашечке кофе и наполнит организм витаминами.
