Когда женщина кормит ребенка грудью, то введение в рацион нового продукта превращается в проблему. Боясь навредить малышу, мама отказывается от многих полезных и вкусных блюд. Не исключением являются и помидоры. У врачей нет единого мнения, можно ли их употреблять при кормлении грудью. Можно ли помидоры при грудном вскармливании?
Полезные свойства помидоров
Нельзя отказываться от употребления томатов в период лактации из-за их большой пользы для организма мамы и ребенка:
- витамины A, C, E, K, группы B укрепляют иммунитет, благотворно влияют на сердечно-сосудистую и нервную систему, улучшают зрение, укрепляют волосы, ногти и зубы после родов, нормализуют давление, улучшают работу пищеварительной системы;
- серотонин, являющийся природным антиоксидантом, нормализует работу нервной системы и избавляет от послеродовой депрессии;
- пурины усиливают работу почек и обладают мочегонным действием;
- кожура предотвращает запоры и улучшает работу кишечника;
- семена помидор хорошо разжижают кровь и предотвращают образование запоров;
- фитонциды обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами;
- ликопин укрепляет кости, уменьшает риск развития рака;
- каротин замедляет процесс старения.
В плодах содержится много макроэлементов: железо, медь, кальций, хлор, фосфор, сера, бор, натрий, марганец, магний, йод, калий, цинк.
Можно ли пить натуральный томатный сок, если женщина кормит ребенка грудью? Он очень полезен, так как нормализует процесс лактации и влияет на солевой обмен в организме. В желтых помидорах содержится большое количество витамина B, нормализующего гормональный фон и обмен веществ, укрепляющего сосуды, сердце и нервы. Желтые помидоры при гв употреблять можно и нужно. Они являются хорошей альтернативой для женщин, имеющих аллергию на продукты красного цвета.
Пока ребенку не исполнится трех месяцев, мама должна с осторожностью употреблять красные помидоры, которые относят к аллергенным продуктам. Если организм ребенка отреагировал нормально, то томаты можно смело вводить в свой рацион. При появлении аллергической реакции этот продукт исключают.
Опасность помидоров при грудном вскармливании
Можно ли помидоры кормящей маме? Употребление их при гв может вызвать следующие негативные реакции организма:
- аллергическая реакция у матери и ребенка из-за сложно усваиваемого ликопина;
- повышение кислотности желудка и появление изжоги у кормящей женщины, в результате чего у грудничка раздражается слизистая желудка;
- повышенное образование газов, приводящее к коликам у ребенка.
Правила употребления помидоров при грудном вскармливании
Молодая мама при гв должна придерживаться следующих правил по употреблению томатов:
- После рождения ребенка следует подождать 2 – 3 месяца и только потом вводить в рацион помидоры. Это необходимо для того, чтобы грудничок окреп, а его организм стал нормально функционировать.
- Вводить продукт в рацион следует постепенно, наблюдая за реакцией малыша. Если помидоры вызывают аллергию, от них следует отказаться минимум на два месяца.
Чтобы проверить реакцию грудничка, утром нужно съесть половину помидора и на протяжении дня отслеживать самочувствие ребенка.- Покупать следует овощи, выращенные в экологически чистых местах. Хорошо, если они будут с грядки без вредных элементов.
- В день достаточно съедать 2 – 3 помидора или выпивать стакан свежего томатного сока.
- Овощи можно есть в сыром виде, в томатной пасте и салате. Желательно отказаться от маринованных, соленых или жареных томатов, так как при тепловой обработке у них теряются витамины и полезные элементы. А уксус, добавляемый в маринад или соленья, нарушает нормальную работу желудка и кишечника ребенка.
- Можно употреблять тушеные помидоры, у которых после обработки сохраняются полезные свойства. Ликопин гораздо легче усваивается именно в тушеном виде.
Как правильно выбрать помидоры?
Если нет возможности употреблять продукты с огорода, их придется покупать в магазине. В таких овощах могут содержаться вредные вещества, способных нанести организму ребенка большой урон и вызывать аллергию. Приобретать их рекомендуется только в сезонный период.
Выбирая помидоры, нужно надавить на один из них пальцем. Если поверхность помнется, а кожура останется целой, то покупать их нельзя. Можно подбросить овощ над твердой поверхностью. Если кожура при отскоке не лопнула, то в таком продукте содержатся нитраты.
Когда помидор разрезают и наблюдаются белые прожилки или бледно-розовый окрас, то свидетельствует это о наличии химикатов. Следует оценить целостность кожуры и ее цвет. Не рекомендуется брать подгнившие или недоспевшие плоды, а также томаты красно-оранжевого или красно-зеленого цвета.
Овощи должны быть без трещин, пятен или черных точек. Не стоит покупать плоды, имеющие очень твердую кожуру, напоминающую пластмассу.
Оптимальный объем потребления
Самочувствие мамы и ребенка зависит не только от качества овощей, но и от количества. Если женщина кормит ребенка, то ежедневно ей можно употреблять 1 – 3 штуки томатов. Можно их съедать за один раз или разделить на весь день.
Овощи можно совмещать с соком. Но нужно выбирать такой, чтобы в нем было немного соли, консервантов и прочих добавок. Томаты можно самостоятельно перемешивать в блендере с другими овощами до получения однородной кашицы. Это без проблем можно сделать в том случае, если период грудного вскармливания приходится на лето или осень.
Если кормить ребенка нужно будет зимой, то летом можно заморозить томаты. Лучше всего использовать для этого мелкие помидоры черри. Их моют, высушивают, слегка замораживают, упаковывают в пакеты и убирают в морозильник. Замораживать томаты можно не больше одного раза. Если они растают, то для повторной заморозки их уже использовать нельзя, так как теряют большое количество питательных веществ.
Таким образом, в период грудного вскармливания женщина питается с особой осторожностью, чтобы не навредить грудничку. Многие продукты под запретом. Помидоры можно употреблять во время лактации, но только если они не вызывают у ребенка аллергической реакции. Они содержат большое количество ценных веществ, приносящих пользу маме и малышу.
